Gastronomia

Il Luberon Cœur de Provence è una terra di sapori autentici! I suoi oli d’oliva, i suoi vini, la sua frutta e verdura sono caratterizzati da un gusto intenso che ispira gli chef a preparare pietanze provenzali indimenticabili. Un territorio che genera incontri inaspettati, ai mercati, durante un corso di cucina, durante la raccolta di erbe selvatiche. Per questo offriamo soluzioni per esplorare queste ricchezze e per deliziare i vostri clienti più buongustai.

Esempi di attività possibili :

Alla scoperta di una regione eccezionale

La giornata inizierà con un incontro con un appassionato coltivatore di tartufi per scoprire tutti i segreti del diamante nero. Insieme al suo cane, il coltivatore dimostrerà l’arte del cercare e dissotterrare questi preziosi funghi.

L’attività si concluderà naturalmente con una piccola degustazione di prodotti al tartufo.

Pranzo (secondo il budget: bistrot, bistrot gourmet o ristorante gastronomico).

Nel pomeriggio, scoprirete altri due prodotti emblematici della regione: l’olio d’oliva e il vino.

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