Gastronomie

Luberon Cœur de Provence is een land waar authentieke smaken niet voor elkaar onderdoen: olijfolie, wijnen, fruit en groenten zijn een bron van inspiratie voor chefs in de bereiding van legendarische, geurige Provençaalse gerechten. Een streek waar verrijkende ontmoetingen op markten, tijdens een kookles of het plukken van wilde kruiden, aan de orde van de dag zijn. We organiseren excursies om deze producten ontdekken en de smaakpapillen van uw fijnproevende klanten te strelen.

Here are just a few examples :

Op verkenning in een uitzonderlijke streek

De dag begint met de ontmoeting met een truffelboer die alle geheimen van de zwarte diamant aan de orde laat komen. Samen met zijn hond volgt u een demonstratie van de kunst van het truffelzoeken (‘cavage’) en ziet u hoe deze bijzondere paddenstoel geoogst wordt.

Natuurlijk wordt er na deze activiteit geproefd van een truffelgerecht.

Lunch (afhankelijk van het budget: Bistrot de Pays, bistronomisch of gastronomisch)

De tweede helft van de dag is gewijd aan twee andere symbolische producten van de streek: olijfolie en wijn.

Capture d’écran 2021-07-01 à 11.44.35

Volg ons op onze netwerken

Copyright © 2022 /Alle rechten voorbehouden voor Luberon Tourisme

Wettelijke bepalingen

Destination Luberon Coeur de Provence 

+33 04 90 71 32 01

Place François Tourel, 84301 CAVAILLON CEDEX